年越しそばについて | 無添加国産蕎麦の実・へぎそばの通販・お取り寄せ【株式会社イチカラ畑】10,800円以上で送料無料!

美味しくて無添加!年越しそばにもおすすめ!

11月頃からご予約承ります!

<年越しそばの由来>
蕎麦は他の麺類より切れやすいため、「一年の厄を断ち切る」という意味で大晦日に食べる風習が生まれたと言われています。
また、昔の金細工師は練ったそば粉をだんごの形にして、散らばった金粉を集めていたことから、「蕎麦を食べると金運が上がる」という願掛けもあるようです。
年越しそばを食べるタイミングは地域によってさまざまですが、「厄を断ち切る」という意味が込められているため、年が明ける前に食べるのが一般的です。
元旦に食べると「新年から運を断ち切る」ことになってしまうので、避けた方が良いと言われています。
しかし、「元旦に食べてはいけない」ということではないので、地域の風習に従って食べても問題はありません。
<年越しそばを食べるメリット>
大晦日に年越しそばを食べると、下記のようなメリットがあります。
・消化が良い
・胃に優しい
・疲労回復
・二日酔い対策
年末年始はついつい夜更かしをしてしまったり、お酒を飲みすぎてしまったりすることがあるかと思います。
しかし、蕎麦には「ビタミンB1」や「ビタミンB2」が含まれているため、食べたものをエネルギーに変える手助けをしてくれます。
また、「パントテン酸」や「ナイアシン」などはアルコールを分解する酵素の働きを良くしてくれるので、お酒が好きな人にもおすすめです。
<有機栽培で育てた無添加の蕎麦>
イチカラ畑では、蕎麦の風味や栄養素を最大限に保つため、有機栽培で育てた無添加の蕎麦を通販で販売しております。
家族みんなで食べられる美味しい蕎麦をお届けいたしますので、「いつもとは一味違った蕎麦を食べてみたい」という方は、ぜひイチカラ畑の蕎麦をご注文ください。
<送料について>
全国一律 850円 10,800円以上で送料無料
北海道:1,000円 沖縄:1,300円
その他ご不明点などがございましたら、一度お問い合わせください。

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新潟県小千谷桜町5145-7

株式会社イチカラ畑では無添加のお蕎麦を販売しております。
国産蕎麦の実はそのまま召し上がっても、お湯を注ぎ蕎麦茶にしても美味しいとご好評を頂いております。
新潟県魚沼地方発祥のへぎそばもぜひご賞味ください!へぎそばはつなぎに布海苔という海藻を使った風味豊かな美味しいお蕎麦です!
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